Pelgrims eten
Door: Ineke Nijhuis
Blijf op de hoogte en volg Ineke
10 Mei 2022 | Portugal, Porto
En dan is de laatste dag van mijn reis aangebroken! Nog 1 keer een deel van de St. Jacobsweg lopen, ook wel de Camino genoemd, tot aan het vliegveld van Porto. Al met al was het totaal een lange weg met mooie ervaringen, ontmoetingen en veel tijd om na te denken. Lopen is heel meditatief.
En vandaag dan het laatste Pelgrim menu gegeten! Op weg naar Santiago slaap je in herbergen op slaapzalen en eet je samen met andere pelgrims het pelgrim menu.Dat bestaat uit soep, hoofdgerecht, na gerecht en wijn! Omdat ik altijd een uitgebreide lunch had hoefde ik niet altijd het hele pelgrims menu. Maar als echte Nederlander kan ik zeggen dat het goedkoop is, net als de lunch overigens!
Het eten en drinken was uitstekend, hoewel ik ook weleens verschrikkelijk slecht eten had. Dit kwam vooral doordat Portugal en Spanje niet ingesteld is op vegetariërs. Helemaal vegetarisch is ook lastig, want dan mis je de eiwitten. Daarom at ik wel vis. En zelfs dat was niet genoeg om alle vitamines binnen te krijgen. Na 2 weken kreeg ik blaren in mijn mond en op m’n lippen. Vitamine C1000 doet dan wonderen.
Toch bestond mijn eten uit voedzame gerechten. En wat vooral fijn was is dat ik niet zelf hoefde te koken. Laat staan om er over na te denken wat ik zou eten! Gelukkig is Hans ook niets te kort gekomen! Met dank aan alle lieve familie en vrienden die hem gevoed hebben!
En daarmee zie je maar weer dat het levengewoon doordraait als ik er niet ben. Goed om te weten. Zelfs Devi komt zonder mij goed uit de voeten. De laatste keer dat ik alleen weg ging was ze 4 en plakte alle stickers op een kaart: ‘wanneer komt mama terug’ voor ik weg was. Ondanks de examen stres redt ze zich nu goed.
Gelukkig ben ik terug voor de examens beginnen.
-
10 Mei 2022 - 23:42
Mark:
Leuk!
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley
